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「北の國の便り」メールマガジン

北援隊のメールマガジンです。様々な情報を発信していきますのでお楽しみに♪

北援隊~北の國の便り~Vol.185

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高知県応援団

北援隊~北の國の便り~メールマガジン

《第186:2018年8月1日発行》
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※このメールマガジンは、北海道高知県人会連合会事務局から北援隊々員の皆様へ配信しています。

                                       

今月5日は浦臼町で「第10回 浦臼夏の味覚祭り」が開催されます。お近くの方は是非お越し下さい。今月号のラインナップです。

━━━━━━━━◇◆◇ラインナップ◇◆◇━━━━━━━━━━

◆よさこいの「かたち」~「聖地」は北の大地に~コラムより

(高知新聞)     【7月11日】

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◆越知産サンショウ高評価~かんきつ系風味豊か~東京の香辛料メーカー

(越知町)     【7月19日】

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◆カーリング本橋さん~高知は「暑いな」~高知市長を訪問

(高知市)     【7月19日】

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よさこいの「かたち」~「聖地」は北の大地に~コラムより

(高知新聞)     【7月11日】

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64年前、高知市で始まったよさこい祭りは、長い歳月の中で土佐ならではの「大衆

の祭り」として成長した。踊り子たちは、細かなルールに縛られることを嫌い、より個性

的で多様な表現を求めた。蓄積されたそのエネルギーは、「市民の祭り」範疇を超え、ある

時を境に一気に外に向け放出された。 引き金になったのは1992年、北海道札幌で始

まった「YOSAKOIソーラン祭り」。

6月6日から5日間の日程で開かれたYOSAKOIソーラン祭り。27回目となる今

年は276チーム、2万7千人が市内19会場で演舞を披露した。 最終日の10日、メ

イン会場の大通公園、南北パレード会場では、スタッフジャンパーを着た大学生らが整理

に当たり、各チームの演舞(流し踊り)が繰り広げられた。どのチームも100メートル

ほど踊っては「ありがとうございました」と踊るのをやめ、小走りで移動。また少し踊っ

ては止まる。それを繰り返している。

休むことなく踊り続ける高知の競演場とはあまりに違う光景だった。近くにいた地元の

高校生に声を掛けてみた。「あれが、北海道の流し踊りなの?」。きょとんとした表情で首

をかしげている。高知から来たことを伝えると、「札幌はヨサコイの聖地ですからね。高知

でもやってるんですか、ヨサコイ」。

いくつかの市内会場を回り、「聖地のステージ」と呼ばれる大通公園西8丁目会場に着い

たころには、ファイナル審査が始まろうとしていた。 審査員には、本県の尾崎正直知事

も名を連ねていた。YOSAKOIソーラン祭り組織委員会によると、高知の知事が審査

を担当するのは、第1回の橋本大二郎前知事以来、26年ぶり。尾崎知事の北海道入りは、

東京五輪開閉会式などでの演舞実現へ、全国のよさこい系団体や関係自治体との連携を深

めたいとの思いからだった。

踊り子たちは、瞬時に衣装を着替え、傘やフラフ、太鼓など、さまざまな物を使い独自

の世界観を演出。さながら舞台上で繰り広げられる絵巻物といった感じで、大賞の夢想漣

えさしは、漁師の生き方をテーマに、白い扇子と水色の法被でオホーツク海の荒波を表現

した。どのチームの演舞も完成度が高く圧倒されたが、鳴子は、その中の小道具の一つに

しかすぎなかった。北の大地のヨサコイは、高知の鳴子踊りとは全く別なものとして、独

自の進化を遂げていた。         (高知新聞 6月29日)

 

 

越知産サンショウ高評価~かんきつ系風味豊か~東京の香辛料メーカー

(越知町)     【7月19日】

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こんなサンショウに出会いたかったー。スパイスメーカー「ギャバン」の商品で、全国

の消費者から絶賛されている一品がある。その名は「仁淀川山椒(さんしょう)」。使われているのは高岡

郡越知町産のサンショウ。レモンのような爽やかな香りで、シェフたちの間でも高評価だ

という。小粒でもその存在感は抜群だ。

同社は東京に本社を置くハウス食品グループの一つで、業務用スパイスを専門的に扱っ

ている。越知町のサンショウに目を付けたのは10年ほど前だった。同社マーケティング

企画部の太田一彰部長は「全国のいろんなサンショウを調査してきました。そんな中で出

会ったのが、高知もの。香りが強く、見た目も鮮やかな緑で、すごくいい。担当者一同、

一発でほれました」と話す。 高知県内ではあまり知られていないが、本県はサンショウ

の栽培面積(57ヘクタール)が和歌山県(162ヘクタール)に次いで全国2番目に多

い。そして県内の約8割を生産しているのが越知町なのだ。 さて、越知町産サンショウ

の実力はというと・・・。同社は肉料理やマーボー豆腐など一般的な使用だけでなく、デ

ザートやパスタ料理、洋食用ソースなどでの活用も提案している。 風味が爽やかなため

用途が広がるようで、商談会では一級品を求める全国のシェフから「サンショウなのにか

んきつ系の香りがして面白い」などと高い評価を受けているという。通販サイトのコメン

ト欄にも「香りが豊かで上品すぎる」などの書き込みがあり、近年の販売実績は、毎年1

0%ほどず前年を上回っている。 太田部長は「期待以上の売り上げ。弊社の約800あ

るアイテムの中でも優等生。まだまだ市場を開拓していける商品。このような素晴らしい

ものを育ててくれている生産者に感謝したい」と話している。 (高知新聞 7月19日)

 

 

カーリング本橋さん~高知は「暑いな」~高知市長を訪問

(高知市)     【7月19日】

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平昌冬季五輪のカーリング女子で銅メダルを獲得したロコ・ソラーレ北見(LS北見)

主将の本橋麻里さん(32)が19日、高知市夏季大学の講師として来高し、同市役所を

表敬訪問。岡崎誠也市長らと懇談し、今後の意気込みなどを語った。LS北見の本拠地で

ある北海道北見市は、坂本龍馬のおい、坂本直寛率いる開拓団が現在の北見市に入植した

縁から、1986年に姉妹都市提携を結んでいる。両市は毎年それぞれの地で物産展を開

いたりするなど、交流を深めている。 発来高だった本橋さんは「とても暑いな、という

印象。魚や果物など全部食べたい」と笑顔を見せ、今後のことを聞かれると「1年1年が

険しい道になるが、自分たちらしいカーリングで楽しさを伝えていけば」と見据えていた。

銅メダルも披露し、手に持った岡崎市長は「大きくて、重いですね」と感触を確かめて

いた。    (高知新聞 7月20日)

 

 

■□ 後 記 ◇

★IPIジャパンさんの「四国のうまいもの会」開催予定です。

◎チカホ(赤レンガテラス前)

日時:7月30日(月)~8月4日(土) 10:00~18:00

◎札幌大通ビッセB1

日時:8月17日(金)~19日(日) 10:00~18:00

★高知城追手門前に新設されました、高知県立「高知城歴史博物館」に入館して来ました。高知県(土佐)の生い立ちから幕末維新にかけての躍動するような歴史史実の数々。な

かでも今回の目玉は、坂本龍馬が暗殺される5日前に書いた手紙、書中に「新国家」の

文字が刻まれています。龍馬さんはやっぱり進んでました。必見です!

「高知城歴史博物館」  〒078-0842 高知市追手筋2-7-5

TEL:088-871-1600

開館時間:9:00~18:00  無休 観覧料:700円

詳しくは:http://www.kochi-johaku.jp/ 

★「銘酒の裕多加」さんでは、高知の「美味しい」が定番で用意されています。

一度ご来店下さい。

日本酒 酔鯨  純米大吟醸 すっぴん720ml¥4,320 始め6種。

美丈夫 純米大吟醸  舞   720ml\1,782 始め 4種。

日本酒リキュール ゆずしゅわっ!500ml¥1,080 他2種。

おかずみそ、酒盗、実生ゆずしぼり「とんがりゆず」、無添加ドレッシング他

ところ:北区北25条西15丁目4-13   TEL:011-716-5174

詳しくは http://www.yutaka1.com/

★江別アンテナショップGET‘S〈ゲッツ〉・EBRI(エブリ)内、では、

土佐文旦はもちろん、高知県の珍味やお菓子も通常通り取り揃えています。

ミレービスケットもありますよ。

是非一度、足をお運び下さい。

ところ:江別市東野幌町3番地の3  JR野幌駅南口下車 江別方向徒歩5分

TEL:011-385-6056

営業時間:10:00~18:00 駐車場もあります。

★土佐の銘酒が札幌市内で買えます。おきゃくには欠かせない銘酒情報です。

◎香南市赤岡町の高木酒造の高知県酒米を100%使った、「純米吟醸『吟の夢』」720ml・1,712円、「特別純米『吟の夢』」720ml・1,604円、赤岡町ならではネーミング「純米『土佐金蔵』」1,800ml・2,450円。

銘酒の青柳商店 札幌市中央区南3条西8丁目6 TEL:011-242-3317

◎ご存知「美丈夫」は、丸井今井大通り館B1、お酒売り場で。

◎土佐市の銘酒「亀泉」は、登久屋 中村商店  札幌市中央区南8条西23丁目2-

14 TEL:011-561-6014

◎土佐町の「桂月」は、大熊商店 (鰹節・煮干し・各種削節)札幌市白石区菊水8条

3丁目11-23 TEL:011-821-2166では、 高知県民が飲む地元の酒、「土佐の田舎の土佐の酒清酒・桂月 蔵出し原酒」20度、 300ml・600円、1.8L・2,500円がお求め頂けます。

◎また一つ高知の銘酒が見つかりました。皆様ご存じの 「文佳人」です。土佐山田町酒蔵、アリサワの自信作です。人気があり品切れになることもありとか。お試し下さい。また、南酒造の「南」もあるかも?

札幌市中央区南10条西7丁目4-3 の酒店、(有)桜本商店。

TEL:011-521-2078   URL:sakuramoto@saketen.co.jp

★北援隊の入隊が滞っております。どなたかお友達をご紹介頂けませんでしょうか?

北援隊のHPにお問い合わせのページから入隊申し込み画面がご覧になれますのでこち

らから申込みをお願い致します。

 

★いつもご笑覧ありがとうございます。読者の皆様からご意見等、投稿をお待ちしており

ます。どしどしお寄せください。お願い致します。

HPからでも巻末にあります伊藤あてのアドレスでもOKです。宜しくお願い致します。

 

本日もご笑覧頂きありがとうございました。

 

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